หลักสูตร ความปลอดภัยในธุรกิจร้านอาหารและสถานบันเทิง
หลักสูตร ความปลอดภัยในธุรกิจร้านอาหารและสถานบันเทิง
** **
หลักการและเหตุผล
สิ่งที่ต้องคำนึงถึงเสมอในการปฏิบัติงานในสถานบริการ คือความปลอดภัย โดยเฉพาะการให้บริการลูกค้าซึ่งมีความเสี่ยงที่จะได้รับอันตรายจากการเข้ารับบริการ จากการป้องกันไม่รัดกุมเพียงพอ อาจก่อให้เกิดความเสียหาย ทั้งผู้ให้บริการและผู้รับบริการ อุบัติเหตุส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากการรู้เท่าไม่ถึงการณ์ และความประมาท นอกจากนี้แล้วสภาพแวดล้อมก็อาจเป็นปัจจัยที่จะทำให้เกิดอันตราย เช่น การวางผังโครงสร้าง อากาศแสงสว่างหรือเสียงก็อาจก่อให้เกิดอันตรายได้ หากสิ่งเหล่านี้มีความบกพร่อง และผิดจากมาตรฐานที่วางไว้ ดังนั้น ความปลอดภัยในการทำงานจึงเป็นหัวใจสำคัญของการให้บริการ เมื่อมีความรู้ความเข้าใจที่ถูกต้องแล้วนั้น โอกาสที่ประสบอุบัติเหตุอันตรายย่อมลดน้อยลง
ความปลอดภัยในการให้บริการ คือสถานที่ปลอดภัยจากอุบัติภัยต่างๆ อันจะเกิดแก่ร่างกาย ชีวิต หรือทรัพย์สิน หลักสูตรนี้จึงได้ถูกออกแบบให้สร้างจิตสำนึกให้กับผู้ให้บริการเพื่อให้อุบัติเหตุเป็นศูนย์ และลดเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอย่างไม่คาดหมาย เพื่อลดผลกระทบกระเทือนต่อผู้รับบริการ ที่จะทำให้ทรัพย์สินเสียหาย หรือบุคคลได้รับบาดเจ็บจากการเกิดอุบัติเหตุ
วัตถุประสงค์
1. เพื่อกระตุ้นและสร้างทัศนคติของบุคลากรให้ตระหนักถึงความปลอดภัย และความสูญเสีย รวมถึงผลกระทบต่างๆอันเกิดจากอุบัติเหตุอันเนื่องมาจากจากการทำงาน
2. เพื่อให้ผู้เข้าอบรมนำความรู้และกระบวนการจากการอบรมไปประยุกต์หรือปรับใช้จริงในการทำงานของตนเอง
หัวข้อการอบรม
1. ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทํางาน
2. สาเหตุของการเกิดอุบัติเหตุ/อันตรายที่อาจจะเกิด/วิธีการป้องกัน
- อันตรายจากอุปกรณ์ในครัว
- อันตรายจากไฟฟ้า
- อัคคีภัย
- อันตรายจากเสียง/โรคที่อาจจะเกิดขึ้น
3. ผลกระทบและความสูญเสียจากอุบัติเหตุ
4. เทคนิคการทำอุบัติเหตุให้เป็นศูนย์
วิธีการอบรม: การบรรยาย ,กรณีศึกษาจากวีดีทัศน์, Workshop
สถานที่อบรม: บริษัทลูกค้า/สถานที่ลูกค้าจัดให้
ผู้เข้าร่วมอบรม: บุคลากรทุกคนในสถานที่ทำงาน และผู้ที่สนใจ
ระยะเวลา: 1 วัน (เวลา 09.00 – 16.00 น.)
กำหนดการอบรม
หลักสูตร ความปลอดภัยในธุรกิจร้านอาหารและสถานบันเทิง
วันที่………...เดือน……………………พ.ศ……………
สถานที่ฝึกอบรม……………………………………………………………………………………………
เวลา
08.00-09.00 ลงทะเบียน
08.30-09.00 Pre-test
09.00-12.00 1. ความรู้เกี่ยวกับความปลอดภัย อาชีวอนามัย และสภาพแวดล้อมในการทํางาน
2. สาเหตุของการเกิดอุบัติเหตุ/อันตรายที่อาจะเกิด/วิธีการป้องกัน
- อันตรายจากอุปกรณ์ในครัว
- อันตรายจากไฟฟ้า
- อัคคีภัย
- อันตรายจากเสียง/โรคที่อาจจะเกิดขึ้น
12.00-13.00 พักรับประทานอาหารกลางวัน
13.00-16.00 3. ผลกระทบและความสูญเสียจากอุบัติเหตุ
4. เทคนิคการทำอุบัติเหตุให้เป็นศูนย์
16.00-16.30 Post-test
หมายเหตุ - พักทานอาหารเบรก เวลา 10.30-10.45 น. และ 14.30-14.45 น.
- กำหนดการเปลี่ยนแปลงได้ตามความเหมาะสม
สำรองที่นั่ง รายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
โทร 096-669-5554 / 064-325-4946
Line : 0966695554 / @dtntraining
dtntraining456@gmail.com
รายละเอียดการชำระเงิน
*โอนเข้าบัญชี ในนาม บริษัท ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ จำกัด
* บัญชีออมทรัพย์ เลขที่บัญชี 206-237-174-0
* กรณีชำระเงินแล้ว กรุณา Scan หรือถ่ายรูป สลิป Pay in
มาที่ Line : jiwtraining หรือ mail : dtntraining456@gmail.com
* การหัก ณ ที่จ่าย 1% หรือ 3 %
ในนาม บริษัท ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ จำกัด (สำนักงานใหญ่)
เลขที่ผู้เสียภาษี 010 5555 113 021
เลขที่ 171/162 ซอยพุทธบูชา 39 แยก 1-1 แขวงบางมด เขตทุ่งครุ
กรุงเทพฯ 10140
ชื่อบัญชีภาษาอังกฤษ และที่อยู่
Promotion and Development of Human Resources Center Co.,ltd. (Head Office)
171/162 Soi Phutthabucha 39 Yak 1-1 , Bangmod, Thung Khru,
Bangkok 10140
Tax. 010 5555 113 021
